مصفرات الجانتري هي نوع من الأجهزة الصناعية المستخدمة على نطاق واسع لقطع النفايات المعدنية، وخاصة لمحطات إعادة التدوير الكبيرة للنفايات. وتتميز ببنية بسيطة و كفاءة عالية. يمكنها قطع مختلف أشكال من المعدن، مثل النفايات من الفولاذ، والفولاذ الدائري، والفولاذ المربع، واللوحات الفولاذية، والنفايات الثقيلة من الفولاذ وما إلى ذلك. وهي مناسبة لمعامل إعادة تدوير المعادن، ومواقع تفكيك السيارات المهملة، والصناعات الصب والذخيرة.